Sate Kikil

 Sate Kikil

Bahan Bahan  Sate

- 500 gr kikil sapi, rebus matang, potong 1 x 1/2 cm

- Garam secukupnya

- Merica secukupnya

- 4 sdm minyak goreng

- Masako® Rasa Sapi secukupnya

- 1 ltr air

Bumbu halus :

- 1/2 sdm gula merah

- 3 cm jahe, kupas, bakar

Taburan kelapa :

- 1/2 btr kelapa setengah tua, parut

- 1 sdt gula pasir

- 1 sdt gula merah, iris halus

- 2 sdm air asam jawa

- Masako® Rasa Sapi secukupnya

Cara Memasak  Sate

Tumis-tempe-kacang-panjang.

Langkah 1

Tumis bumbu halus. Masukkan kikil, aduk rata. Tambahkan 1 ltr air, Masako® Rasa Sapi secukupnya, serta garam dan merica. Masak hingga bumbu meresap. Sisihkan.

Langkah 2

Taburan kelapa : Sangrai kelapa dan sisa Masako® Rasa Sapi hingga kecoklatan. Tambahkan sisa bahan, aduk rata. Sisihkan.Spanish-rice.

Langkah 3

Tusuk kikil ke tusuk sate. Balut kikil dengan taburan kelapa hingga rata. Sajikan. Cool. Nikmati resep  Sate kikil.Grilled-lamb-chops.

 Sate kikil Video :